Café & bistro

I den gamla smedjan på Fengersfors bruk huserar numera en blandning av restaurang och café, helt enkelt vad man i Frankrike brukar kalla för en bistro.

Bistron har ett trettiotal sittplatser inomhus. Sommartid finns även gott om plats på vår uteservering i skulpturparken.

Café & Bistro
Not Quite söker arrendator till
Café & Bistro för säsongen 2018.
Hör av dig till info@notquite.se
eller 0532-233 88 om du är intresserad eller vill veta mer.
​​​​​​​

Kontakt:
0532-233 88 (butik & kontor)
cafe@notquite.se

Rullar med chokladmousse
Foto: © Malin Robertson Harén

Pavlova med halloncurd
Foto: © Malin Robertson Harén

LYXIG MOROTSTÅRTA
Foto: © Malin Robertson Harén

HESSELBOM  Foto: © Malin Robertson Harén

HOLLÄNDARE  Foto: © Malin Robertson Harén

ÖPPET & meny

Café & Bistro öppettider 2017
Tack till alla kunder för en fantastisk säsong. Vi öppnar åter 1 maj 2018. Se www.notquite.se för särskilda evenemang under vintern.


 

MENY 2017

WRAP eller SALLAD
HESSELBOM
Varmrökt lax från Håverud, färskpotatis, rostade rädisor med brynt smör, timjan och ramslöksdressning






105 kr
THI LUU
Färska örter, krispig sallad med böngroddar, morot, gurka och mango. Risnudlar, Nuoc Cham-sås och färsk koriander.
 




70 kr
KAHLO
Sallad med tomat och avocado. Röra på svarta bönor, auberginebacon och salsa.



90 kr

SMÖRGÅSAR
Fralla från Brukets godaste med lagrad prästost och grönsaker



60 kr

BLT Fralla från Brukets godaste med auberginebacon, sallad, tomat, fröblandning och vår egen majonnäs




70 kr

SOLROSEN Solrosråg från Brukets godaste med sallad, kallrökt lax, färskost och granskottssirap 



85 kr